Con el nuevo etiquetado se podrá saber de manera simple y rápida cuando un producto exceda la cantidad de nutrimentos críticos u otros ingredientes que dañan la salud.
Por: Q.F.B. Fernanda Castro Pantoja*
La tabla nutrimental es una herramienta con información de los alimentos y bebidas que se encuentra en los empaques o envases. Ayuda a tomar mejores decisiones en materia alimentaria.
